Este cuaderno es fruto del trabajo realizado por el grupo dinamizador de la Red de Semillas de Euskadi con las inestimables aportaciones de personas del campo que guardan semilla para proteger La biodiversidad, tan esencial para nuestra supervivencia y que a estado siendo restringida silenciosamente. En este sentido la Red de Semillas de Euskadi consideró necesario recoger las técnicas y conocimientos básicos para la obtención y conservación de estas semillas.
Índice
Introducción
1.- Pureza y producción Autopolinización
Polinización cruzada
Semillas puras
Plantas anuales, bianuales y perennes
2.- Selección y recolección
Criterios de selección
Cuántas plantas seleccionar
Cuándo recogerlas
3.- Conservación de las semillas
Limpieza
Aventado
Cribado
Secado
Enfermedades
Almacenado
Test de germinación
4.- Planificación y siembra
Germinación
Diseño del huerto de semillas
5.- Cucurbitáceas
6.- Brassicáceas
7.- Descripción por plantas
Alcachofa
Acelga
Alubias
Berenjena
Berza
Calabaza
Cebolla
Coliflor
Espinaca de Nueva Zelanda
Espinaca
Guisantes
Habas
Judías verdes, vainas o caparrones
Lechuga
Maíz
Pepino
Pimiento
Puerro
Rabanito
Remolacha
Soja
Tomate
Zanahoria
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