Este manual es una herramienta de consulta para técnicos agropecuarios que tienen la importante tarea de orientar y apoyar a productores y productoras campesinas en el buen manejo de suelos y cultivos de fincas familiares. Los consejos de este manual proceden por tanto de la experiencia de centros de investigación agronómica, técnicos y agricultores que tuvieron buenos resultados en la recuperación de suelos, así como en la siembra y manejo de cultivos tradicionales.
Índice
- Objetivos de Acción contra el Hambre
- La familia campesina, protagonista del desarrollo
- Planificación de la finca familiar
- Recuperación de la fertilidad del suelo
4.1. Medidas básicas aconsejadas para la recuperación de suelos
4.2. Características de un suelo fértil
4.3. Principios básicos del Manejo Sustentable del suelo
4.4. Evaluación directa de la calidad del suelo para la producción agrícola
- Abonos verdes
5.1. Ventajas del uso de los abonos verdes
5.2. Exigencias y características que deben reunir los abonos verdes
5.3. Recuperación de suelos degradados con abonos verdes
5.3.1. Kumada Yvyra’i
5.3.2. Crotalaria juncea
5.3.3. Mucuna ceniza
5.3.4. Canavalia
5.3.5. Avena negra/lupino blanco
- Cultivo del maíz
6.1. Siembra
6.2. Fertilización y desmalezado
6.3. Cosecha
6.4. Rotación
6.5. Estudio económico de 1 ha de maíz
- Cultivo de la mandioca
7.1. Preparación de suelo
7.2. Corte y almacenamiento de rama semilla de mandioca
7.3. Almacenamiento de ramas
7.4. Preparación de estacas
7.5. Variedades y época de plantación.
7.6. Densidad y método de plantación
7.7. Asociación de la mandioca con abonos verdes
7.8. Control de malezas
7.9. Rendimiento y manejo de rastrojos
7.10. Rotación de cultivos
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