Esta guía
ha sido producida con la finalidad de hacer accesible la información sobre el
cultivo de la cebolla a los diferentes actores de la actividad agrícola, a
estudiantes y profesionales, de tal manera que constituya una herramienta de investigación,
aprendizaje y adopción de tecnologías; como un aporte al proceso de desarrollo tecnológico
agropecuario.
Índice
- Generalidades
- Aspectos botánicos
- Fenología
- Requerimientos climáticos y edáficos
- Variedades
- Propagación
- Labores culturales
- Fertilización
- Plagas
- Riego
- Cosecha y poscosecha
- Rendimiento
- Comercialización
- Relación beneficio costo
- Costos de producción
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